식이 섬유 (Dietary Fiber)

섬유질이란 우리몸에서 소화되지 않으며 씹을때 아삭하거나 질긴 실같은 느낌이 나는것을 말한다. 섬유질은 야채와 곡물, 과일, 해조류 등에 많이 들어있다. 식이섬유인 섬유질은 많이 먹으면 변의 양이 증가하고 부드럽게 해주며 장운동을 도와 배변활동을 촉진시켜 변비를 호전시키는데 좋은 효과가 있으며 숙변제거에도 좋다. 또한 식이섬유가 많이 들어있는 음식은 적은 양으로도 쉽게 포만감을 느끼도록 해주어 과식을 막아 살이 찌는것은 예방하고 체중조절비만과 다이어트에도 좋은 도움이 될 수가 있다.

대장암 (Colon cancer), 대장게실증의 예방에도 효과가 있다.

  • 현미같은 잡곡류
  • 연근, 고구마, 우엉
  • 모든 채소류
  • 해조류 - 미역, 다시마, 파래, 매생이
  • 바나나

이런 음식에 많이 들어 있다.

미에로화이바.. 와 같은 음료도 섬유질을 보충하기 위한 것이다. 일부러 돈주고 사먹기도 하잖다.

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그런데…

요즘 유행이라는 녹즙기.. 같은 경우…

야채, 과일을 짜서 국물만 마시게 하는데…

정말 이슬만 마시라는 건지.. 마시라고 나온 것엔 건더기는 하나도 없고.. 정말 물만 나온다고…

이 엄청난 낭비를 보시라…

멀쩡한 과일과 야채를 짓이겨서 엄청난 영양분의 손해를 끼치는 기계라고 할 수 있다.

돈주고 기계 사다가 왜 이런 바보같은 짓을 하는 것인지 모르겠다..

과일과 야채는 잘 씻어 생으로 먹는 것이 제일 좋은 것임.

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