추적 • 임신과_치과치료 • 엽산

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med:엽산 [2025/06/10 01:25] – [MTHFR] V_Lmed:엽산 [2025/08/19 02:46] (현재) – [Folate vs Folic acid vs 5-MethylTHF] V_L
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 다음의 식품에 많이 함유되어 있으나, 식품섭취로 일일 권장량 0.4mg을 섭취하는 것은 매우 어렵다.  다음의 식품에 많이 함유되어 있으나, 식품섭취로 일일 권장량 0.4mg을 섭취하는 것은 매우 어렵다. 
  
-  * 야채: 비트루트, 아스파라거스, 방울다다기양배추, 시금치, 아티초크, 아보카도, 붉은콩, 렌즈콩, 토마토 과일: 카나리아멜론, 딸기, 키위 +  * 녹색 잎채소: 시금치, 케일, 브로콜리, 아스파라거스, 상추 
-  * 곡물: 밀 배아 +  * 콩류: 렌틸콩, 병아리콩, 검은콩, 강낭콩, 완두콩 
- +  * 과일: 오렌지, 귤, 키위, 바나나, 아보카도, 딸기 
-  +  * 곡류 및 견과: 통곡물(현미, 귀리), 해바라기씨, 땅콩 
 +  * 기타: 간(특히 소간), 달걀 노른자
 =====원리===== =====원리=====
-우리 몸에는 건축자재에 해당하는 벽돌과 같은 물질이 있다. 바로 메칠기(CH3-)다. 이를 이용해 매 순간 우리 몸은 여러 가지 물질을 만들어 내고 있다. 이 메칠기는 우리가 섭취하는 메치오닌(methionine)이라는 아미노산이 공급해 준다. 메치오닌에서 메칠기가 빠져나오면 호모시스테인([[homocysteine]])으로 변한다.+우리 몸에는 건축자재에 해당하는 벽돌과 같은 물질이 있다. 바로 메칠기(CH3-)다. 이를 이용해 매 순간 우리 몸은 여러 가지 물질을 만들어 내고 있다. 이 메칠기는 우리가 섭취하는 메치오닌(methionine)이라는 아미노산이 공급해 준다. 메치오닌에서 메칠기가 빠져나오면 [[homocysteine]]으로 변한다.
  
 호모시스테인이라는 아미노산은 엽산과 비타민B6와 비타민B12가 충분치 못할 때 생겨나는 나쁜 아미노산이다. 혈관 벽을 손상시키고 산화질소가 혈관을 확장시키는 것을 방해하며 산화 작용을 연쇄적으로 일으켜 뇌신경절을 퇴화시켜 기억력을 상실시킨다. 또, 해마신경세포가 스스로 자살하도록 하고 뇌 단백질을 변질시켜 알츠하이머병을 유발하며 뼈를 약화시켜 골절을 유발한다. 호모시스테인이라는 아미노산은 엽산과 비타민B6와 비타민B12가 충분치 못할 때 생겨나는 나쁜 아미노산이다. 혈관 벽을 손상시키고 산화질소가 혈관을 확장시키는 것을 방해하며 산화 작용을 연쇄적으로 일으켜 뇌신경절을 퇴화시켜 기억력을 상실시킨다. 또, 해마신경세포가 스스로 자살하도록 하고 뇌 단백질을 변질시켜 알츠하이머병을 유발하며 뼈를 약화시켜 골절을 유발한다.
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 =====Folate vs Folic acid vs  5-MethylTHF===== =====Folate vs Folic acid vs  5-MethylTHF=====
- +** 
-Folate는 천연비타민으로 키위, 간, 시금치 등에 많이 들어있다. +Folate**는 천연비타민으로 키위, 간, 시금치 등에 많이 들어있다. 
-Folic acid는 합성비타민으로 엽산강화식품에 많이 첨가되며, 약으로도 만들어져 있다.+**Folic acid**는 합성비타민으로 엽산강화식품에 많이 첨가되며, 약으로도 만들어져 있다.
  
 음식중에 있는 엽산인 folate는 합성 엽산인 folic acid 보다 생체 흡수율이 음식중에 있는 엽산인 folate는 합성 엽산인 folic acid 보다 생체 흡수율이
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 것이 바람직함. 것이 바람직함.
  
-Folate는 소장에서 활성화 형태인  tetrahydrofolate (THF) 으로 변화되며, Folic acid는 간에서  dihydrofolate reductase에 의해 tetrahydrofolate (THF)로 변화된다.+  * Folate는 **소장**에서 활성화 형태인  tetrahydrofolate (THF) 으로 변화되며, 
 +  * Folic acid는 **간**에서  dihydrofolate reductase에 의해 tetrahydrofolate (THF)로 변화된다.
  
-최종 활성 형태인 5-MethylTHF 을 직접 복용하는 것이 더 효율적일 것이라는 주장이 있다.+최종 활성 형태인 **5-MethylTHF** 을 직접 복용하는 것이 더 효율적일 것이라는 주장이 있다.
 (([[https://www.degruyter.com/document/doi/10.1515/jpm-2012-0256/html|]])) (([[https://www.degruyter.com/document/doi/10.1515/jpm-2012-0256/html|]]))