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| med:엽산 [2018/10/06 06:48] – [약제] V_L | med:엽산 [2025/08/19 02:46] (현재) – [Folate vs Folic acid vs 5-MethylTHF] V_L | ||
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| 다음의 식품에 많이 함유되어 있으나, 식품섭취로 일일 권장량 0.4mg을 섭취하는 것은 매우 어렵다. | 다음의 식품에 많이 함유되어 있으나, 식품섭취로 일일 권장량 0.4mg을 섭취하는 것은 매우 어렵다. | ||
| - | * 야채: 비트루트, 아스파라거스, | + | * 녹색 잎채소: 시금치, 케일, 브로콜리, 아스파라거스, |
| - | * 곡물: 밀 배아 | + | * 콩류: 렌틸콩, 병아리콩, 검은콩, |
| - | + | * 과일: | |
| - | + | * 곡류 및 견과: 통곡물(현미, | |
| + | * 기타: 간(특히 소간), 달걀 노른자 | ||
| =====원리===== | =====원리===== | ||
| - | 우리 몸에는 건축자재에 해당하는 벽돌과 같은 물질이 있다. 바로 메칠기(CH3-)다. 이를 이용해 매 순간 우리 몸은 여러 가지 물질을 만들어 내고 있다. 이 메칠기는 우리가 섭취하는 메치오닌(methionine)이라는 아미노산이 공급해 준다. 메치오닌에서 메칠기가 빠져나오면 | + | 우리 몸에는 건축자재에 해당하는 벽돌과 같은 물질이 있다. 바로 메칠기(CH3-)다. 이를 이용해 매 순간 우리 몸은 여러 가지 물질을 만들어 내고 있다. 이 메칠기는 우리가 섭취하는 메치오닌(methionine)이라는 아미노산이 공급해 준다. 메치오닌에서 메칠기가 빠져나오면 [[homocysteine]]으로 변한다. |
| 호모시스테인이라는 아미노산은 엽산과 비타민B6와 비타민B12가 충분치 못할 때 생겨나는 나쁜 아미노산이다. 혈관 벽을 손상시키고 산화질소가 혈관을 확장시키는 것을 방해하며 산화 작용을 연쇄적으로 일으켜 뇌신경절을 퇴화시켜 기억력을 상실시킨다. 또, 해마신경세포가 스스로 자살하도록 하고 뇌 단백질을 변질시켜 알츠하이머병을 유발하며 뼈를 약화시켜 골절을 유발한다. | 호모시스테인이라는 아미노산은 엽산과 비타민B6와 비타민B12가 충분치 못할 때 생겨나는 나쁜 아미노산이다. 혈관 벽을 손상시키고 산화질소가 혈관을 확장시키는 것을 방해하며 산화 작용을 연쇄적으로 일으켜 뇌신경절을 퇴화시켜 기억력을 상실시킨다. 또, 해마신경세포가 스스로 자살하도록 하고 뇌 단백질을 변질시켜 알츠하이머병을 유발하며 뼈를 약화시켜 골절을 유발한다. | ||
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| 미국과 중국의 공동 연구에 의하면 무뇌아와 척추이분증과 같은 선천성기형이 호발하는 중국의 북부지역에서 엽산을 400마이크로그램 복용한 그룹에서는 출산 아기 1,000명당 1례, 그리고 복용하지 않은 그룹에 서는 1,000명당 5례의 신경관결손증이 발생하여, | 미국과 중국의 공동 연구에 의하면 무뇌아와 척추이분증과 같은 선천성기형이 호발하는 중국의 북부지역에서 엽산을 400마이크로그램 복용한 그룹에서는 출산 아기 1,000명당 1례, 그리고 복용하지 않은 그룹에 서는 1,000명당 5례의 신경관결손증이 발생하여, | ||
| - | 권장되는 복용량은 다음과 같다. | + | ====권장되는 복용량==== |
| * 일반인: 400ug/day | * 일반인: 400ug/day | ||
| - | * [[med: | + | * [[med: |
| - | * [[med: | + | * [[med: |
| ====기억력 노인 건강==== | ====기억력 노인 건강==== | ||
| - | 나이 들면서 상실해 가는 기억력을 유지하려면 엽산을 매일 0.8mg 섭취하는 것이 도움이 되며 엽산은 호모시스테인 농도를 낮추어 심장병과 뇌졸중도 예방해 줘 노인들에게 귀한 비타민이다. | + | 나이 들면서 상실해 가는 기억력을 유지하려면 엽산을 매일 0.8mg 섭취하는 것이 도움이 되며 엽산은 |
| 네덜란드에서 개최된 알츠하이머 연구학회 발표 내용을 참고로 하면 정상인 818명(50~75세)을 대상으로 3년간 엽산을 복용한 A군과 위약(플라시보)을 복용한 B군을 비교 분석했더니 3년 후 기억력 테스트에서 A군이 B군에 비해 5.5세 젊게 나왔고 암기력 테스트에서는 A군이 B군보다 1.9세 젊게 나왔다고 한다. 혈중 엽산 농도 역시 A군이 B군의 5배, | 네덜란드에서 개최된 알츠하이머 연구학회 발표 내용을 참고로 하면 정상인 818명(50~75세)을 대상으로 3년간 엽산을 복용한 A군과 위약(플라시보)을 복용한 B군을 비교 분석했더니 3년 후 기억력 테스트에서 A군이 B군에 비해 5.5세 젊게 나왔고 암기력 테스트에서는 A군이 B군보다 1.9세 젊게 나왔다고 한다. 혈중 엽산 농도 역시 A군이 B군의 5배, | ||
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| 알츠하이머가 오랜 세월을 통해 서서히 진전된다는 사실을 고려할 때 엽산의 효과는 가히 괄목할 만한 것이라고 할 수 있다. | 알츠하이머가 오랜 세월을 통해 서서히 진전된다는 사실을 고려할 때 엽산의 효과는 가히 괄목할 만한 것이라고 할 수 있다. | ||
| - | =====Folate vs Folic acid===== | + | =====Folate vs Folic acid vs 5-MethylTHF===== |
| - | + | ** | |
| - | Folate는 천연비타민으로 키위, 간, 시금치 등에 많이 들어있다. | + | Folate**는 천연비타민으로 키위, 간, 시금치 등에 많이 들어있다. |
| - | Folic acid는 합성비타민으로 엽산강화식품에 많이 첨가되며, | + | **Folic acid**는 합성비타민으로 엽산강화식품에 많이 첨가되며, |
| 음식중에 있는 엽산인 folate는 합성 엽산인 folic acid 보다 생체 흡수율이 | 음식중에 있는 엽산인 folate는 합성 엽산인 folic acid 보다 생체 흡수율이 | ||
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| 것이 바람직함. | 것이 바람직함. | ||
| - | Folate는 소장에서 활성화 형태인 | + | * Folate는 |
| + | * Folic acid는 | ||
| + | |||
| + | 최종 활성 형태인 **5-MethylTHF** 을 직접 복용하는 것이 더 효율적일 것이라는 주장이 있다. | ||
| + | (([[https:// | ||
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| + | Folic acid를 고용량으로 복용할 경우 간에서 처리되지 못한 일부가 | ||
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| + | =====MTHFR 유전자 변이 ===== | ||
| + | |||
| + | MTHFR은 엽산 대사과정에 관여하는 효소로, | ||
| + | MTHFR 유전자의 변이 발생 시 정상보다 활성이 감소한 | ||
| + | MTHFR이 만들어짐에 따라 엽산 대사 이상이 발생하며, | ||
| + | 이로 인해 혈중 호모시스테인 농도가 증가하여 | ||
| + | 자연유산 및 선천성 기형 등의 발병율이 높아지는 것으로 알려져 있다. | ||
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| + | MTHFR 유전자는 우리 몸에서 엽산 및 비타민B6와 B12의 대사를 조절하는 역할을 담당함. | ||
| + | 1번 염색체에 존재하는 유전자인 MTHFR은 유전자 한쪽이나 양쪽에 변이가 있게 된다면 | ||
| + | 활성도가 떨어져 엽산 활용에 영향을 주게 된다. | ||
| + | |||
| + | [[MTHFR]] 유전자 변이가 진단되면 고용량 엽산을 복용해 유산과 | ||
| + | 선천성 기형을 예방할 수 있다. | ||
| - | Folic acid를 고용량으로 복용할 경우 간에서 처리되지 못한 일부가 혈중에서 발견될 수 있으며, 발암물질로 작용할 수 있다는 주장이 있다. | ||