이 문서는 의학지식
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말 그대로 식사 후 혈당이 급격히 떨어지는 현상임. 특히 빵·설탕·단 음료처럼 정제 탄수화물을 먹었을 때 잘 생긴다.
1. 급격한 혈당 상승
2. 과도한 인슐린 분비
3. 혈당 급강하
4. 저혈당 증상 발생
1. 탄수화물 단독 섭취 피하기
2. 저GI 탄수화물 선택
3. 소량씩 자주 먹기
4. 단 음료·과자 공복 섭취 금지