적정 음주량은 표준음주잔을 기준으로 남자는 2~3잔, 여자는 1~2잔이며, 과음 기준은 하루에 5잔 이상, 일주일 기준으로 남자는 13잔(소주 2병 가량), 여자는 6잔이다.

술 한잔의 열량은

1. 맥주 (500cc, 185kcal)가 가장 높고, 그 다음으로
2. 막걸리(300mL, 138kcal),
3. 위스키(30mL, 75kcal),
4. 보드카(30mL, 72kcal),
5. 소주(45mL, 63kcal),
6. 적포도주(82mL, 56kcal),
7. 샴페인(50mL, 22kcal)

순이다.

통상 술과 즐겨먹는 대표 안주별 열량은

1. 삼겹살(1인분, 200g) 651kcal,
2. 수육(150g) 150kcal,
3. 모둠회(200g) 246kcal,
4. 과일샐러드(100g) 126kcal,
5. 양념치킨(1조각, 50g) 250kcal

이다.

술을 마실 때는 빈속에 마시지 말고 안주와 곁들여 조금씩 천천히 마시고, 술 마신 다음날은 두통이나 혈당저하를 막기 위해 꿀물이나 식혜, 배즙 등을 먹는 것이 좋다.